Tulli Padwa, bekend van de Play 4-docureeks ‘Shalom allemaal’ brengt met ‘Geshmak!’ zijn eerste boek uit. De auteur maakt een culinaire ontdekkingstocht met traditionele maaltijden langs de zeven dagen van de week en geeft telkens uitleg over de gangbare Joodse tradities. Geen standaardkeuken Tulli Padwa groeide op...
Onvergetelijke stedentrips, weg van de drukte Femke den Hertog selecteerde een vijftiental provinciesteden weg van de drukte. Geen bezoek aan Amsterdam, Rotterdam, Den Haag, Maastricht, Haarlem, … maar wel Zwolle, Schiedam, Middelburg, Delft, Arnhem, Zutphen, Deventer, Nijmegen, Alkmaar, Dordrecht, Leiden, Amersfoort, Eindhoven, Dokkum en Leeuwarden. Op...
Weerriben-Wieden maakt deel uit van een laagveenmoerasgebied tussen Zwolle en Heerenveen. De namen ‘weerribben’ en ‘wieden’ verwijzen naar de turfwinning: ribben zijn smalle stroken land waarop de uitgebaggerde turf werd gedroogd en ‘wieden’ zijn de lange banen water die zo ontstonden. De auteurs Dirk Hilbers (bioloog...
Dit is het derde deel van de schitterende Duitse reeks (eerste deel was gewijd aan Europa, het tweede aan Frankrijk) voor liefhebbers van de geschiedenis van het toerisme en van legendarische vakantieoorden. Twee duidelijke overzichtskaarten vooraan in het boek verwijzen met nrs. naar de in totaal...
Vermits we in het ‘kleinste kamertje’ dagelijks een poosje verblijven kan dit ook op een leuke manier, het moeten niet altijd kruiswoordraadsels of sudoku’s zijn. Als toerist in verre landen heb je soms een bijzondere toiletervaring beleefd. Van luxe toestanden tot primair opgebouwde toiletten: in...
Marloes de Hooge, oprichter en hoofdredacteur van ‘Travelvalley’ koos 25 steden, mooi verspreid over 5 continenten, uit die op je bucketlist of ‘to do’ lijstje zouden moeten staan. Er zijn dichtbij steden die je als citytrip kan bezoeken (Patrijs, Lissabon, Marrakech, …) en andere die eerder...
Koken is een kunst, maar koken met je hart, is de grootste kunst. La piu grande arte. Je kunt het de samenvatting noemen van Peppe Giacomzazza ‘s nieuwe boek. De bekende chef van TV – Njam en het restaurant ‘La Botte’ in Genk neemt je...
Philip Matyszak, docent oude geschiedenis aan de universiteit van Cambridge, vertelt het verhaal van 37 verdwenen steden uit Europa en het Midden-Oosten: van hun stichting, bloeiperiode tot hun ondergang door oorlog, natuurrampen (door water overspoeld, bedolven onder het zand, dichtslibbing van de haven) of onverklaarbare...
Ter gelegenheid van de Dieric Bouts tentoonstelling in M Leuven publiceerde Hannibal dit kunstboek. Het boek schetst vooreerst het Leuven van de 15e eeuw toen Dieric Bouts zich daar vestigde: de stad kende een opmerkelijke groei met de stichting van de universiteit, de Abdij van Park...
Legendäre Urlaubsorte in Frankreich Dit is het tweede deel van de schitterende Duitse reeks (eerste deel was gewijd aan Europa) voor liefhebbers van de geschiedenis van het toerisme en van legendarische vakantie-oorden. Twee perfecte overzichtskaarten vooraan in het boek verwijzen met nrs. naar de in totaal...
Prachtig naslagwerk en (salon)boek van de “Mastercooks of Belgium”. Met een woord vooraf van de (sinds 17 mei 2021 zijnde) voorzitter Cédric Poncelet (restaurant Cédric in Knokke). Dan volgt een korte historische blik op deze vereniging met intussen 7 voorzitters (Pierre Romeyer was de stichter...
Dit is de 2de uitgave (3 talig NL, F en D) van de nieuwe Gault&Millau-gids (eerste verscheen in 2021) voor deze riante badplaats. Het blijft nog steeds een wereldprimeur: een gids op gemeentelijk niveau! Knokke-Heist heeft trouwens een zeer goede reputatie als gastronomische topplaats. “Noblesse oblige”...
De provincie Drenthe is bijzonder rijk aan gevarieerd natuurschoon en cultuurgeschiedenis: uitgestrekte heidevelden, veengebieden, bossen en hunebedden, grafheuvels, brinkdorpen en proefkolonies. De auteur Bartho Hendriksen bespreekt natuur en cultuur in de regio’s Noord-, Midden-, Zuidwest- en Zuidoost Drenthe. Kaderstukjes gaan meer in detail over typische Drentse...
Dit boek van Gerrit Jan Zwier (1947) is een bloemlezing van eigen werk over de Waddeneilanden. Hij verbleef er niet alleen regelmatig met zijn ouders, maar ook voor zijn universitaire opleiding (biologie, antropologie en geografie) waren de eilanden een ideaal studieobject. Vakantiewerk vond hij op...
Over avontuur en de weg naar het vrije leven. Rose Bertram, schrijver van artikels over een bewuste en gezonde levensstijl in het online magazine BEDROCK, gaat op zoek naar wie zij is door in een niet-thuis situatie te verkeren. Het waren meestal soloreizen en door het...
Dit schitterende ingebonden boek is een must voor liefhebbers van de geschiedenis van het toerisme en van legendarische vakantie-oorden. Een perfecte overzichtskaart vooraan in het boek verwijst met nrs. naar de in totaal 95 besproken toeristische centra, die vooral in Duitsland (11x), Italië (11x), Frankrijk...
Dit fantastische (salon)boek werd oorspronkelijk uitgegeven door National Geographic (Washington) in 2015 (“Destinations of a lifetime”) en nu aangepast (en geactualiseerd) in een Nederlandstalige versie. Uiteraard is de selectie van de meest bijzonder bestemmingen gedeeltelijk subjectief, maar de talrijke iconische plaatsen blijven een must. Prachtig...
In de reeks ‘Hier wil je… eten, slapen, beleven’ zoekt Marleen Brekelmans naar bijzondere plekjes die de oerprovincie Drenthe typeren. Deze provincie is vooral bekend voor de hunnebedden: niet minder dan 52 van de 54 hunnebedden in Nederland vind je er. Langs de ‘Hunnebed Highway’ liggen...
De Treinstappersreeks van Grote Routepaden is blijkbaar een succesformule, dit is reeds nummer 4. Het is steeds hetzelfde principe: dagtochten van station naar station langs GR-paden. In deze editie zijn 10 dagtochten in Vlaanderen opgenomen: van De Panne met een duinenwandeling tot Hasselt met het land...
In 2014 op je 28ste je vaste baan als recherche psycholoog bij de politie opzeggen, al je bezittingen te gelde maken en kiezen voor een 100% leven als avonturier… Tijdens de vier weken langdurende herstelperiode van een voetbreuk, piekert Tamar Valkenier over haar toekomst en besluit...
Deze publicatie bij de tentoonstelling ‘Belgische Kust op Affiche’ in het gemeentehuis van De Panne (10/6 – 24/9/2023) schetst de geschiedenis van het kusttoerisme aan de hand van 201 affiches verzameld door Roland Florizoone en van duiding voorzien door kunsthistoricus Karl Scheerlinck. Het nostalgisch kunstboek...
70 onvergetelijke stedentrips, weg van de drukte. De ondertitel van het boek is toch een beetje misleidend. Als je even de inhoudstafel bekijkt voor de vermelde steden dan vind je voor België Antwerpen en Gent, wel steden met een toeristische aantrekkingskracht maar allerminst weg van de...
Nog tot 20 augustus 2023 loopt in het Kunstmuseum Den Haag de tijdelijke tentoonstelling ‘Vlaams Expressionisme”. Deze tentoonstelling is vooral gefocust op de naoorlogse jaren van WO 1, een periode waarin kunstenaars (Frits Van den Berghe, Gustave De Smet, Constant Permeke: ook de Heilige Drie-Eenheid...
‘Crossbill Guides Foundation’, een Europese non-profit organisation, publiceert reisboeken waarin de natuur centraal staat. Zuid-Marokko (ten zuiden van Marrakesh), heeft een zeer divers landschap, gaande van de besneeuwde toppen van het Atlas- en Anti-Atlasgebergte met hoogtes tot 4000 meter, een droge steppezone, de zandduinen van...
De Australische auteur Magan Hess is gepokt en gemazeld in de modewereld. Bekend is ze door haar illustraties voor de modehuizen Dior, Cartier, Vuiton, …. Geregeld verbleef ze in de Parijse modewereld waar zij speciale adresjes ontdekte voor shopping, eten, overnachten en wellness. Ze leidt je naar...