20 mrt 3de Gastronomische Gault&Millau KNOKKE-HEIST 2026-2027
Zopas verscheen de vernieuwde 3de editie van de Gault&Millau gastronomische regionale gids Knokke-Heist, als enige stadsgids op wereldniveau! Knokke-Heist is een gastronomische hotspot, bekend in heel België en ver daarbuiten. De 170 geselecteerde (kwalitatieve top)adresjes (24 nieuwe) zijn ingedeeld in 4 categorieën:
- Beste restaurants en trendy adresjes, met o.m. 7 top-restaurants (15 à 18/20)
- Special Selection: ambachten, bakkers/patisseries, beenhouwers, traiteurs, vishandelaars, ijssalons en wijnwinkels
- Voor het eerst een selectie van 14 hotels
- En tenslotte de 10 award-winnaars: o.m. die van “prijs-kwaliteit” (Brasserie Rubens), concept (Blanco), en jonge topchef (Sander van de Walle van Caillou).
Elk adres is voorzien van een 3-talige (NL,F en D) uitleg en praktische info. Digitaal kan men gratis de website www. atasteofknokkeheist.be raadplegen.
De gastronomische gids “A taste of Knokke-Heist” (31.000 ex.), 160 p, €19,95. ISBN 9789079273485. Bewoners en 2de verblijvers krijgen de gids gratis. Een must voor levensgenieters!
Recensie: Patrick De Groote