07 jun De smaak van Wallonië en de Ardennen
Omvangrijk en uniek belevingsboek met een schat aan informatie voor toeristen (met fiets, moto of auto) met 365 smakelijke/authentieke plekken in de 5 Waalse provincies, via 50 uitgestippelde routes (met handige kaarten en soms met extra wandelroutes). In de talrijke plaatsen komen de voornaamste bezienswaardigheden aan bod (met o.m. kastelen, abdijen, oorlogstoerisme, musea, Unesco-Werelderfgoed) en vooral de culinaire stops met ontelbare specialiteiten zoals wijnen bieren, kazen, zoetigheden (chocolade, ijs, taart) en andere voedingswaren. Bijkomend eenvoudige logies. Het fantastische boek (met index) is overvloedig geïllustreerd. Elke route heeft praktische info (over de knooppunten, parkings, aard van de weg, moeilijkheidsgraad, hoogteverschil en websites) en ontelbare weetjes.
Schitterend boek met een ode aan het trage leven en de lekkerbekken!
Kristien Hansebout, Sterck & De Vreese, 352 p., ISBN 9789464713022, €34,90
Recensie: Patrick De Groote